SCHIERMONNIKOOG – Fryslân Culinair heeft in hotel-brasserie Om de Noord op Schiermonnikoog een inspirerende brainstormsessie beleefd. Friesland maakt zich op voor een gastronomische topwinter.

Vlnr: Vooraan Melle Bakker (De Vrijheid), Harmen Ligthart (De Hinde), Helga Stobbe (‘t Golfje), Hannie Bakker, Tryntsje Spanninga (‘t Plein), Reitse Spanninga, Aafke van der Veen (secretariaat) en Willem van der Hout (‘t Jagertje). Achteraan Babs van der Ravenswaaij, Etty van der Veer (Om de Noord), Johan Schotanus (Jouster Toer), Bea Ligthart en Ger van Langen.