Fryslân Culinair is het samenwerkingsverband van de betere restaurants in Friesland. De cuisiniers worden geïnspireerd door wat de omgeving hen biedt.
Meer informatieIn de keukens worden producten uit de streek gebruikt: de grazige weilanden, de Friese Meren, het zilte Wad, de Friese Wouden, het IJsselmeer, de eilanden, de kleihoek en de zandgronden van Gaasterland en de Stellingwerven. Fryslân Culinair is in 2000 opgericht. De club vertegenwoordigt een bont palet aan restaurants met elk een eigen ambiance en karakter.
Bekijk alle restaurantsMet het Fryslân Culinair label brengt Fryslân Culinair producenten van prachtige en regionale Friese producten nadrukkelijk onder de aandacht en wordt gezamenlijk promotie gemaakt.
Door middel van een muurschild en oorkonde in de winkel worden klanten geattendeerd op een aantal specialiteiten, welke verkocht worden met een Fryslân Culinair label. De producten worden in Fryslân Culinair restaurants gebruikt of verwerkt.
In het Fries Journaal is het Fryslân Culinair Journaal als binnenkatern opgenomen. Hierin wordt nieuws gebracht over de deelnemende restaurants, verslaglegging van activiteiten, proeverijen en tevens een gevarieerd aanbod van artikelen en...
Lees meer
